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一流シェフのとっておきパウンドケーキ

-- -- 世界文化社 -- 2004.5 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.6/ｾ04 0210813028 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 一流シェフのとっておきパウンドケーキ
書名カナ イチリュウ シェフ ノ トッテオキ パウンド ケーキ
副書名 パウンド型ひとつで28のスペシャルケーキ!
シリーズ名 別冊家庭画報
出版地 東京
出版者 世界文化社
出版者カナ セカイ ブンカシャ
出版年 2004.5
ページ数 82p
大きさ 26cm
シリーズ名 別冊家庭画報
シリーズ名カナ ベッサツ カテイ ガホウ
シリーズ名 おいしいものだけセレクト編集
シリーズ名カナ オイシイ モノ ダケ セレクト ヘンシュウ
一般件名 菓子
内容紹介 おなじみのパウンドケーキやケーキブレッドはもちろん、ジャンルの違う和菓子だって同じ型で作れてしまう「パウンド型」。定番、最新のパウンドケーキ、そして型を利用した人気のケーキと懐かしい和菓子を紹介。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-418-04128-1
定価 ¥1400

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