こじま あきお/へん -- コジマ,アキオ -- 農山漁村文化協会 -- 2004.4 -- 626.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 60/ソ97 /57 0120901103 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

資料詳細

タイトル ネギの絵本
書名カナ ネギ ノ エホン
シリーズ名 そだててあそぼう
著者 こじま あきお /へん, あんどう としお /へん, みねぎし とおる /え  
著者カナ コジマ,アキオ
出版地 東京
出版者 農山漁村文化協会
出版者カナ ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
出版年 2004.4
ページ数 36p
大きさ 27cm
シリーズ名 そだててあそぼう
シリーズ名カナ ソダテテ アソボウ
叢書巻次 57
一般件名 ねぎ(葱)
児童内容紹介 ネギのふるさとは中国。古代に日本に伝わってきました。和食にかかせないネギですが、使い方にあわせて、大きさや形もいろいろです。私たちはネギのどの部分を食べているのでしょう?身近なのにあまり知られていないネギの栽培方法、ネギの辛味の実験、調理方法などを紹介しています。
内容紹介 毎日のように食卓でおめにかかる日本の定番野菜ネギ。そんな身近なネギだけど、育て方がとってもユニークだって知ってた? ネギのふしぎを紹介する。
NDC分類(9版) 626.54
ISBN 4-540-03136-8
定価 ¥1800