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乳牛の絵本

みとももりゆき／へん -- ミトモ,モリユキ -- 農山漁村文化協会 -- 2004.3 -- 645.3

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	児童文化室	60/ｿ97 /60	0120901137	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	乳牛の絵本
書名カナ	ニュウギュウノエホン
シリーズ名	そだててあそぼう
著者	みとももりゆき／へん, スズキコージ／え
著者カナ	ミトモ,モリユキ
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2004.3
ページ数	36p
大きさ	27cm
シリーズ名	そだててあそぼう
シリーズ名カナ	ソダテテアソボウ
叢書巻次	60
一般件名	乳牛
児童内容紹介	身近にある牛乳は、ウシのからだの中でどんなふうに作られているのでしょう。乳牛と酪農家の一日、乳をしぼるウシの品種、ウシを飼うとしたらどんなことに注意したらよいか、乳しぼりの方法などを紹介しています。バター、ヨーグルト、アイスクリーム、カッテージチーズの作り方もしょうかいしています。
内容紹介	冷蔵庫からとりだして飲む白い牛乳。いつも身近にある牛乳は、いったいどうやってウシに乳を出してもらうのかな? バター、チーズ、アイスクリームなど、牛乳からできるおいしいものの作り方も紹介するよ。
NDC分類(9版)	645.3
ISBN	4-540-03139-2
定価	¥1800