資料詳細

パンをめぐる旅

スーザン・セリグソン／著 -- セリグソン,スーザン -- 河出書房新社 -- 2004.4 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A2層	383.8/ｾ004	0113847925	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	パンをめぐる旅
書名カナ	パンオメグルタビ
著者	スーザン・セリグソン／著, 市川恵里／訳
著者カナ	セリグソン,スーザン
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版者カナ	カワデショボウシンシャ
出版年	2004.4
ページ数	317p
大きさ	20cm
一般件名	パン
内容紹介	おいしいパンが食べたくなる、今すぐ旅に出たくなる! パリッとした皮のバゲットから、史上最強・米軍の「完璧な」パンまで、パンと旅をこよなく愛する著者が美味しく綴ったパンと旅のエッセイ決定版! レシピ付き。
NDC分類(9版)	383.8
ISBN	4-309-26735-1
定価	¥2000