堀井 和子/著 -- ホリイ,カズコ -- 講談社 -- 2004.3 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ホ004 0113841761 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 北東北のシンプルをあつめにいく
書名カナ キタトウホク ノ シンプル オ アツメ ニ イク
著者 堀井 和子 /著  
著者カナ ホリイ,カズコ
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2004.3
ページ数 221p
大きさ 19cm
一般件名 料理(日本) , 工芸-東北地方
内容紹介 きっと訪ねたくなる、もっと知りたくなる北東北を紹介。どこか澄んでいるイタヤ馬、ユーモラスな田んぼの鷺、白玉、柏のお椀、秋田のきりたんぽ鍋…。北東北の味とデザインを写真とイラストで感性鋭く綴ります。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-06-212323-1
定価 ¥1500