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  • 著者
    並木美砂子
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本格焼酎を究める

橋口 孝司／監修 -- ハシグチ,タカシ -- 青春出版社 -- 2004.2 -- 588.57

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 588.5/ﾊ04 0210697256 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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タイトル 本格焼酎を究める
書名カナ ホンカク ショウチュウ オ キワメル
副書名 芋・麦・米から黒糖・泡盛まで
シリーズ名 プレイブックスインテリジェンス
著者 橋口 孝司 ／監修  
著者カナ ハシグチ,タカシ
出版地 東京
出版者 青春出版社
出版者カナ セイシュン シュッパンシャ
出版年 2004.2
ページ数 202p
大きさ 18cm
シリーズ名 プレイブックスインテリジェンス
シリーズ名カナ プレイ ブックス インテリジェンス
一般件名 焼酎
内容紹介 本格焼酎の入門者から、我こそは「通」と自信のある人まで、誰もが満足できるよう、押さえておきたい基本はもとより、通をも唸らせる奥深い情報まで網羅。こだわりの唎酒師が教える、旨い焼酎の選び方、味わい方。
NDC分類(9版) 588.57
ISBN 4-413-04084-8
定価 ¥700

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