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  • 著者
    斎藤日出治
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世界の食 語源×由来小事典

-- -- ジャパンアート社 -- 2001.06 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｼ001 0113805709 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 世界の食 語源×由来小事典
書名カナ セカイ ノ ショク*ゴゲン カケル ユライ ショウジテン
出版地 東京
出版者 ジャパンアート社
出版者カナ ジャパンアートシャ
出版年 2001.06
ページ数 271p
大きさ 27cm
一般件名 料理-用語集 , 食品材料
内容細目注記 食物年表p248〜255

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