金丸 弘美/著 -- カナマル,ヒロミ -- 岩波書店 -- 2003.8 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 498.5/カ03 0210690996 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 本物を伝える日本のスローフード
書名カナ ホンモノ オ ツタエル ニホン ノ スロー フード
シリーズ名 岩波アクティブ新書
著者 金丸 弘美 /著  
著者カナ カナマル,ヒロミ
出版地 東京
出版者 岩波書店
出版者カナ イワナミ ショテン
出版年 2003.8
ページ数 180p
大きさ 18cm
シリーズ名 岩波アクティブ新書
シリーズ名カナ イワナミ アクティブ シンショ
叢書巻次 81
一般件名 食生活 , 食物 , 農業
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-00-700081-6
定価 ¥740