資料詳細

食環境問題Q&A

加藤不二男／編著 -- カトウ,フジオ -- ミネルヴァ書房 -- 2003.5 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	498.5/ｶ003	0113707715	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	食環境問題Q&A
書名カナ	ショクカンキョウモンダイキューアンドエー
副書名	安全な食生活を守るための基礎情報
シリーズ名	シリーズ・暮らしの科学
著者	加藤不二男／編著, 山口英昌／編著
著者カナ	カトウ,フジオ
出版地	京都
出版者	ミネルヴァ書房
出版者カナ	ミネルヴァショボウ
出版年	2003.5
ページ数	236p
大きさ	21cm
シリーズ名	シリーズ・暮らしの科学
シリーズ名カナ	シリーズクラシノカガク
叢書巻次	20
一般件名	食品衛生
内容紹介	生活をおびやかす食の問題(輸入食品・農薬汚染・遺伝子組み換え食品・添加物・重金属汚染・ダイオキシン等)を、研究者・市民運動家の視点から解説。
NDC分類(9版)	498.54
ISBN	4-623-03841-6
定価	¥2200