食品科学広報センター/編 -- ショクヒン カガク コウホウ センター -- 小学館 -- 2003.5 -- 498.54

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 498.5/シ03 0210785184 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 食べちゃダメ?
書名カナ タベチャ ダメ
副書名 一番信頼できる危険・安心食品データブック
著者 食品科学広報センター /編, 正木 英子 /監修  
著者カナ ショクヒン カガク コウホウ センター
出版地 東京
出版者 小学館
出版者カナ ショウガクカン
出版年 2003.5
ページ数 191p
大きさ 19cm
一般件名 食品表示
内容紹介 残留農薬、食品添加物、食中毒、遺伝子組み換え食品…食品の不安がこの一冊で解消できます! 安全な食品を食べるための食品表示の見方、食の安全の最新情報が満載。
NDC分類(9版) 498.54
ISBN 4-09-310391-7
定価 ¥1000