岩村 暢子/著 -- イワムラ,ノブコ -- 勁草書房 -- 2003.4 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/イ003 0113700389 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 変わる家族変わる食卓
書名カナ カワル カゾク カワル ショクタク
副書名 真実に破壊されるマーケティング常識
著者 岩村 暢子 /著  
著者カナ イワムラ,ノブコ
出版地 東京
出版者 勁草書房
出版者カナ ケイソウ ショボウ
出版年 2003.4
ページ数 245p
大きさ 20cm
一般件名 食生活 , 家族関係
内容紹介 1960年以降生まれの主婦を対象とした家庭の食卓調査「食DRIVE」から今日の家族の実態を考察。お菓子を朝食にする家族など、家庭の食の激変を分析し、従来のマーケティング調査法では見えない真実を明らかにする。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-326-65278-0
定価 ¥1800