資料詳細

アスパラガスの絵本

もときさとる／へん -- モトキ,サトル -- 農山漁村文化協会 -- 2003.3 -- 626.58

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所蔵

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タイトル	アスパラガスの絵本
書名カナ	アスパラガスノエホン
シリーズ名	そだててあそぼう
著者	もときさとる／へん, やまふくあけみ／え
著者カナ	モトキ,サトル
出版地	東京
出版者	農山漁村文化協会
出版者カナ	ノウサンギョソンブンカキョウカイ
出版年	2003.3
ページ数	36p
大きさ	27cm
シリーズ名	そだててあそぼう
シリーズ名カナ	ソダテテアソボウ
叢書巻次	48
一般件名	アスパラガス
児童内容紹介	アスパラガスを、この本を手引きにして、育てて、観察して、料理し、実験してみましょう。同じ株でも光があたるように育てるとグリーンに、土をかぶせて育てると白い色をしたホワイトアスパラガスになることや、タネをまいてから収穫までに2〜3年もかかるけれどその後は10年以上も収穫できることなどが紹介されています。
内容紹介	一日に10cmも伸びるパワーの秘密は根に。グリーンにホワイト、紫といろいろなアスパラ栽培にチャレンジだ。二度美味しいホワイトグリーンアスパラや夏や秋に取る方法も紹介。
NDC分類(9版)	626.58
ISBN	4-540-02233-4
定価	¥1800