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新保存食レシピ180

谷島 せい子／著 -- タニシマ,セイコ -- 主婦と生活社 -- 2002.11 -- 596

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596/ﾀ002 0114525447 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 新保存食レシピ180
書名カナ シン ホゾンショク レシピ ヒャクハチジュウ
副書名 野菜・ハーブ・果物・肉・魚のおいしい料理がいっぱい!
著者 谷島 せい子 ／著  
著者カナ タニシマ,セイコ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2002.11
ページ数 126p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食品保存法
内容紹介 今までの保存食にとらわれない、新感覚の手作り保存食とそれらを活用したおいしい料理を紹介する。野菜、ハーブ、果物、肉、魚の本物の味、からだにやさしい味を多数掲載。
NDC分類(9版) 596
ISBN 4-391-12691-5
定価 ¥1300

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