田崎 聡/編・著 -- タサキ,サトシ -- 荒地出版社 -- 2002.8 -- 588.57

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/タ002 0113645782 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 泡盛ブック
書名カナ アワモリ ブック
副書名 Okinawan spirits
著者 田崎 聡 /編・著  
著者カナ タサキ,サトシ
出版地 東京
出版者 荒地出版社
出版者カナ アレチ シュッパンシャ
出版年 2002.8
ページ数 141p
大きさ 22cm
一般件名 泡盛
内容紹介 泡盛のでき方、テイスティングや酒器の愉しみ方などを泡盛全48銘柄の紹介とともに解説。各酒造所の酒造りに対する思いを綴る。
NDC分類(9版) 588.57
ISBN 4-7521-0126-2
定価 ¥1800