小川 喜八郎/著 -- オガワ,キハチロウ -- 鉱脈社 -- 2002.6 -- 588.57

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A5層 588.5/オ002 0114143779 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 本格焼酎
書名カナ ホンカク ショウチュウ
副書名 南九州の風土を味わう
シリーズ名 みやざき文庫
著者 小川 喜八郎 /著, 永山 久春 /著  
著者カナ オガワ,キハチロウ
出版地 宮崎
出版者 鉱脈社
出版者カナ コウミャクシャ
出版年 2002.6
ページ数 259p
大きさ 19cm
シリーズ名 みやざき文庫
シリーズ名カナ ミヤザキ ブンコ
叢書巻次 14
一般件名 焼酎
内容紹介 西アジアの高原に生まれた蒸留酒がアジアのカビ文化と融合、南九州の風土に根付いて今や日本を代表する酒となりつつある焼酎の歴史をたどり、庶民の酒のたえなる世界を描く。93年刊「宮崎の本格焼酎」の改題改訂。
NDC分類(9版) 588.57
ISBN 4-86061-021-0
定価 ¥1500