平良 とみ/編 -- タイラ,トミ -- ソニー・マガジンズ -- 2002.7 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/タ002 0113642847 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル おばぁの好きな沖縄ちゅら料理
書名カナ オバァ ノ スキ ナ オキナワ チュラ リョウリ
著者 平良 とみ /編  
著者カナ タイラ,トミ
出版地 東京
出版者 ソニー・マガジンズ
出版者カナ ソニー マガジンズ
出版年 2002.7
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 料理(日本)
内容紹介 「沖縄の料理はねぇ、自然が与えてくれた恵みに感謝しながら、愛する人たちにお腹いっぱい食べさせたいという、おばぁの心さぁ」 ゴーヤーチャンプルー、沖縄そば、ラフテーなど、夏バテ知らずの沖縄家庭料理48品を紹介。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-7897-1896-4
定価 ¥1500