氏家アマラー昭子/著 -- ウジケ アマラー アキコ -- 日本放送出版協会 -- 2002.7 -- 596.22

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ウ002 0113642839 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル きょうのごはんはタイ料理
書名カナ キョウ ノ ゴハン ワ タイ リョウリ
著者 氏家アマラー昭子 /著  
著者カナ ウジケ アマラー アキコ
出版地 東京
出版者 日本放送出版協会
出版者カナ ニッポン ホウソウ シュッパン キョウカイ
出版年 2002.7
ページ数 95p
大きさ 28cm
一般件名 料理(タイ)
内容紹介 トムヤムクン、カレーなどタイの定番料理を筆頭に、鶏肉のスイートバジル炒め、タイの焼きそばなど、手軽に作れて普段のごはんにぴったりのおいしい料理を約60品紹介。ハーブやスパイス、調味料についても解説する。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-14-033181-X
定価 ¥1600