資料詳細

どうぞ、召しあがれ!

ピーター・メイル／著 -- メイル,ピーター -- 河出書房新社 -- 2002.7 -- 934.7

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A1層	934/ﾒ002	0113632905	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	どうぞ、召しあがれ!
書名カナ	ドウゾメシアガレ
副書名	フランスの食祭りの旅
著者	ピーター・メイル／著, 池央耿／訳
著者カナ	メイル,ピーター
出版地	東京
出版者	河出書房新社
出版者カナ	カワデショボウシンシャ
出版年	2002.7
ページ数	294p
大きさ	20cm
内容紹介	ピーター・メイルがフランス各地を歩いて書き上げた、食に関するエッセイ。蛙祭り、トリュフ・ミサ、チーズ、エスカルゴ、腸詰祭、ワインを飲みながらのマラソン、三ツ星シェフのダイエット料理など、驚きに満ちたグルメ紀行。
NDC分類(9版)	934.7
ISBN	4-309-20362-0
定価	¥1600