戸田 憲久/監修 -- トダ,ノリヒサ -- 主婦と生活社 -- 2002.7 -- 407

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美児童 書庫1層児童 40/ト02 0220304992 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル お母さん、おしえてキッチンでいっしょにふしぎ!なぜ?
書名カナ オカアサン オシエテ キッチン デ イッショ ニ フシギ ナゼ
副書名 親子で科学コミュニケーション
著者 戸田 憲久 /監修  
著者カナ トダ,ノリヒサ
出版地 東京
出版者 主婦と生活社
出版者カナ シュフ ト セイカツシャ
出版年 2002.7
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 科学 , 料理
児童内容紹介 台所でお母さんといっしょに料理をしながら科学の勉強ができるよ。生クリームと冷たい水でできるもの、なんだ?スポンジケーキはなぜふくらむの?そうじにも使える調味料って、なに?そんなふしぎを、おいしく解明しよう!
内容紹介 週末・休日・夏休みは、お母さんと一緒に料理して考えて、おいしく科学に強くなろう! ぷるるんもち、バター、アイスクリーム、氷、スポンジケーキ、ヨーグルトなどの「ふしぎ!」「なぜ?」がわかる。
NDC分類(9版) 407
ISBN 4-391-12633-8
定価 ¥1400