資料詳細

ブルーベリー百科Q&A

日本ブルーベリー協会／編 -- ニホンブルーベリーキョウカイ -- 創森社 -- 2002.6 -- 625.64

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	625.6/ﾆ002	0113715791	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	ブルーベリー百科Q&A
書名カナ	ブルーベリーヒャッカキューアンドエー
副書名	ヘルシー果実の特性・栽培・利用加工
著者	日本ブルーベリー協会／編
著者カナ	ニホンブルーベリーキョウカイ
出版地	東京
出版者	創森社
出版者カナ	ソウシンシャ
出版年	2002.6
ページ数	223p
大きさ	21cm
一般件名	ブルーベリー
内容紹介	注目のヘルシー果実ブルーベリー。生果で食してもジャムやソースに加工しても美味しい。春には可憐な花が咲き、庭先果樹としても楽しめる。ブルーベリーの品種から、特性、栽培、加工利用、産地形成、販売までを具体的に解説。
NDC分類(9版)	625.64
ISBN	4-88340-135-9
定価	¥1905