資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

緑茶の事典

高野 実／[ほか]執筆 -- タカノ,ミノル -- 柴田書店 -- 2002.6 -- 619.8

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 619.8/ﾀ000 0113597207 一般図書 　 在架

ページの先頭へ

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 緑茶の事典
書名カナ リョクチャ ノ ジテン
著者 高野 実 ／[ほか]執筆, 日本茶業中央会 ／監修  
著者カナ タカノ,ミノル
版表示 新訂
出版地 東京
出版者 柴田書店
出版者カナ シバタ ショテン
出版年 2002.6
ページ数 366p
大きさ 21cm
一般件名 茶-辞典
内容紹介 日本茶の産地と銘柄、茶の分類、緑茶の特徴と選び方・保存法、お茶のおいしいいれ方、抹茶と煎茶の道具、茶の成分と効能など、写真や図を多用してわかりやすく解説。一読すれば持続的な知識が身につく。2000年刊の新訂。
NDC分類(9版) 619.8
ISBN 4-388-35310-8
定価 ¥3000

ページの先頭へ