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有害微生物管理技術 第2巻 製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP

芝崎 勲 監修 -- シバザキ イサオ -- フジ・テクノシステム -- 2000.05 --

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 491.7/ﾌ000 0113585517 一般図書 　 在架

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館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 有害微生物管理技術 第2巻
書名カナ ユウガイ ビセイブツ カンリ ギジュツ
副書名 環境衛生管理技術大系
著者 芝崎 勲 監修  
著者カナ シバザキ イサオ
出版地 東京
出版者 フジ・テクノシステム
出版者カナ フジテクノシステム
出版年 2000.05
ページ数 26,913p
大きさ 27cm
巻の書名 製造・流通環境におけるエンジニアリングとHACCP
巻の書名カナ セウゾウ リュウツウ カンキョウ ニ オケル エンジニアリング ト ハセップ
ISBN 4-938555-77-8

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