資料詳細

海釣り料理

石川皓章／著 -- イシカワ,ヒロアキ -- 日本放送出版協会 -- 2002.4 -- 596.35

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ｲ002	0113590202	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	海釣り料理
書名カナ	ウミズリリョウリ
著者	石川皓章／著
著者カナ	イシカワ,ヒロアキ
出版地	東京
出版者	日本放送出版協会
出版者カナ	ニッポンホウソウシュッパンキョウカイ
出版年	2002.4
ページ数	267p
大きさ	22cm
一般件名	料理-魚 , 釣り
内容紹介	海釣り、そして魚料理が大好きという人のために、魚別の仕掛けと釣り方、釣った魚の料理に役立つような一冊。定番の料理はもちろん、各地に伝わる郷土料理から外来の料理まで、バラエティーに富んだレシピを多数紹介。
NDC分類(9版)	596.35
ISBN	4-14-011184-4
定価	¥3800