資料詳細

マヨネーズ大全

カベルナリア吉田／著 -- カベルナリアヨシダ -- データハウス -- 2002.4 -- 588.6

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A5層	588.6/ｶ002	0113583447	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	マヨネーズ大全
書名カナ	マヨネーズタイゼン
著者	カベルナリア吉田／著
著者カナ	カベルナリアヨシダ
出版地	東京
出版者	データハウス
出版者カナ	データハウス
出版年	2002.4
ページ数	253p
大きさ	21cm
一般件名	マヨネーズ
内容紹介	おしるこ、味噌汁にマヨネーズ? 国内マヨネーズ商品70品目を解説し、100食品と食べ合わせたその結果は!? 誕生の歴史から栄養学まで収録した、驚きのまるまる一冊マヨネーズ大百科。
NDC分類(9版)	588.6
ISBN	4-88718-659-2
定価	¥1600