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とっておきのチョコレートのお菓子

小嶋 ルミ／著 -- コジマ,ルミ -- 成美堂出版 -- 2001.12 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.6/ｺ001 0114483852 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル とっておきのチョコレートのお菓子
書名カナ トッテオキ ノ チョコレート ノ オカシ
シリーズ名 Sweet sweets series
著者 小嶋 ルミ ／著  
著者カナ コジマ,ルミ
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版者カナ セイビドウ シュッパン
出版年 2001.12
ページ数 63p
大きさ 24cm
シリーズ名 Sweet sweets series
シリーズ名カナ スウィート スウィーツ シリーズ
一般件名 菓子 , チョコレート
内容紹介 簡単でおいしいチョコレートのお菓子の作り方を、詳しい写真プロセスで紹介。グランマルニエショコラ、ウィーン風チョコレートケーキ、クラシックショコラ、ミルクチョコレートムース、生チョコ等を取り上げる。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-415-01785-1
定価 ¥850

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