松尾 幸造/著 -- マツオ,コウゾウ -- 新潮社 -- 2001.11 -- 289.1

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫B1層 289/マ001 0113544159 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 殿下と妃殿下のレストラン
書名カナ デンカ ト ヒデンカ ノ レストラン
副書名 「シェ松尾」自伝
著者 松尾 幸造 /著, 石井 至 /著  
著者カナ マツオ,コウゾウ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2001.11
ページ数 205p
大きさ 20cm
内容紹介 浩宮様がお忍びで訪れ、雅子様御成婚五日前に小和田家の人々が集まった高級フランスレストラン「シェ松尾」。そのオーナーシェフが明かす自らの半生と「秘話」の数々。
NDC分類(9版) 289.1
ISBN 4-10-450301-0
定価 ¥1500