資料詳細

フランスワイン文化史全書

ロジェ・ディオン／著 -- ディオン,ロジェ -- 国書刊行会 -- 2001.9 -- 625.61

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A6層	625.6/ﾃ001	0114108863	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	フランスワイン文化史全書
書名カナ	フランスワインブンカシゼンショ
副書名	ぶどう畑とワインの歴史
著者	ロジェ・ディオン／著, 福田育弘／訳, 三宅京子／訳, 小倉博行／訳
著者カナ	ディオン,ロジェ
出版地	東京
出版者	国書刊行会
出版者カナ	コクショカンコウカイ
出版年	2001.9
ページ数	630,83p
大きさ	27cm
一般件名	ぶどう(葡萄) , ぶどう酒
内容紹介	ボルドー、ブルゴーニュ、シャンパーニュ…。フランスの銘醸ワイン産地はどのように成立したのか。古代から近代までのワインにまつわる様々な表象を渉猟しつつ、現代ワイン地図の来歴とそれにまつわる人間の営みとを分析する。
NDC分類(9版)	625.61
ISBN	4-336-04257-8
定価	¥12000