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アメリカのおいしい食卓

徳井 いつこ／著 -- トクイ,イツコ -- 平凡社 -- 2001.8 -- 596.23

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/ﾄ001 0113475974 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル アメリカのおいしい食卓
書名カナ アメリカ ノ オイシイ ショクタク
シリーズ名 平凡社新おとな文庫
著者 徳井 いつこ ／著  
著者カナ トクイ,イツコ
出版地 東京
出版者 平凡社
出版者カナ ヘイボンシャ
出版年 2001.8
ページ数 198p
大きさ 19cm
シリーズ名 平凡社新おとな文庫
シリーズ名カナ ヘイボンシャ シン オトナ ブンコ
シリーズ名 食
シリーズ名カナ ショク
一般件名 料理(西洋)-アメリカ合衆国
内容紹介 カフェ・ブームの本家、各種の民族料理のるつぼ「アメリカ」。最古のレストランからワイン列車の楽しみ方、とっておきのカフェ情報まで、心温まる語り口で紹介する。おまけのレシピ付き。
NDC分類(9版) 596.23
ISBN 4-582-82964-3
定価 ¥1300

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