資料詳細

至福の味

ミュリエル・バルベリ／著 -- バルベリ,ミュリエル -- 早川書房 -- 2001.7 -- 953.7

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
奄美一般	3階閲覧室	953/ﾊ01	0211301874	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
奄美一般	1	0	1

タイトル	至福の味
書名カナ	シフクノアジ
著者	ミュリエル・バルベリ／著, 高橋利絵子／訳
著者カナ	バルベリ,ミュリエル
出版地	東京
出版者	早川書房
出版者カナ	ハヤカワショボウ
出版年	2001.7
ページ数	185p
大きさ	20cm
内容紹介	長年、美食の限りをつくしてきた料理評論家が、死の床で思い出した生涯最高の味とは? 家庭も顧みず食べ物に生涯を捧げてきた男にとっての究極の味とは何だったのか。
NDC分類(9版)	953.7
ISBN	4-15-208356-5
定価	¥1500