資料詳細

梅干

有岡利幸／著 -- アリオカ,トシユキ -- 法政大学出版局 -- 2001.6 -- 383.81

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A2層	383.8/ｱ001	0113451264	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	梅干
書名カナ	ウメボシ
シリーズ名	ものと人間の文化史
著者	有岡利幸／著
著者カナ	アリオカ,トシユキ
出版地	東京
出版者	法政大学出版局
出版者カナ	ホウセイダイガクシュッパンキョク
出版年	2001.6
ページ数	297p
大きさ	20cm
シリーズ名	ものと人間の文化史
シリーズ名カナ	モノトニンゲンノブンカシ
叢書巻次	99
一般件名	梅干
内容紹介	古来日本人の食生活に不可欠の食品とされ、民間療法や漢方で重用されてきた梅干。その知られざるパワーを探り、梅干にまつわる先人たちの知恵に学びつつ、日本人の梅干好きの秘密を解明する。
NDC分類(9版)	383.81
ISBN	4-588-20991-4
定価	¥2900