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美味探求の本 世界編

重金 敦之／編 -- シゲカネ,アツユキ -- 有楽出版社 -- 2001.5 -- 596.04

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.0/ｼ000 0113442578 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 美味探求の本 世界編
書名カナ ビミ タンキュウ ノ ホン
著者 重金 敦之 ／編  
著者カナ シゲカネ,アツユキ
出版地 東京
出版者 有楽出版社
出版者カナ ユウラク シュッパンシャ
出版年 2001.5
ページ数 313p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 世界の選り抜きの美味がここに! 海外どこにも、現地でないと味わえない美味がある。それを定評のある食通、食味研究家が、体験を元に親身な語り口で紹介。「旅」でないと味わえない垂涎の美味をご賞味ください。
NDC分類(9版) 596.04
ISBN 4-408-59147-5
定価 ¥1700

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