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池波正太郎の食卓

佐藤 隆介／文 -- サトウ,リュウスケ -- 新潮社 -- 2001.4 -- 910.268

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A1層 910.2/ｲ001 0113441232 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 池波正太郎の食卓
書名カナ イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク
著者 佐藤 隆介 ／文, 近藤 文夫 ／和食, 茂出木 雅章 ／洋食  
著者カナ サトウ,リュウスケ
出版地 東京
出版者 新潮社
出版者カナ シンチョウシャ
出版年 2001.4
ページ数 204p
大きさ 20cm
一般件名 料理
内容紹介 和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。
NDC分類(9版) 910.268
ISBN 4-10-445301-3
定価 ¥1600

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