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国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 8 タイ

谷川 彰英／監修 -- タニカワ,アキヒデ -- ポプラ社 -- 2001.4 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 38/ｺ000 /8 0120804067 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル 国際理解にやくだつNHK地球たべもの大百科 8
書名カナ コクサイ リカイ ニ ヤクダツ エヌエイチケー チキュウ タベモノ ダイヒャッカ
著者 谷川 彰英 ／監修  
著者カナ タニカワ,アキヒデ
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2001.4
ページ数 37p
大きさ 27cm
巻の書名 タイ
巻の書名カナ タイ
一般件名 食生活 , 料理
児童内容紹介 古い歴史をもつタイは、ゆたかな自然と豊富なたべものに恵まれた、像の顔のような形をした、王国です。タイってどんな国なのでしょう。こどもたちのこと、食文化のこと、日本との関係などが書いてあります。タイの有名なスープ、トムヤムクンの作り方がイラストでわかりやすく出ています。
内容紹介 みんなが大好きで身近な料理から、それぞれの料理のふるさとの国を紹介。食を通してその国の暮らしや文化、歴史などを学ぶ。8巻は、タイのスープ料理トムヤムクンについて探る。
NDC分類(9版) 383.8
ISBN 4-591-06713-0
定価 ¥2600

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