伊東 正/監修 -- イトウ,タダシ -- 偕成社 -- 2001.3 -- 626

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 62/ソ001 /6 0120813183 児童図書   在架
奄美児童 書庫1層児童 62/イ01 /6 0220294409 児童図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1
奄美児童 1 0 1

資料詳細

タイトル 総合学習遊んで学ぶ野菜の本 6
書名カナ ソウゴウ ガクシュウ アソンデ マナブ ヤサイ ノ ホン
著者 伊東 正 /監修  
著者カナ イトウ,タダシ
出版地 東京
出版者 偕成社
出版者カナ カイセイシャ
出版年 2001.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
巻の書名 人間と野菜
巻の書名カナ ニンゲン ト ヤサイ
各巻著者 伊東 正/文
各巻著者カナ イトウ,タダシ
一般件名 蔬菜
児童内容紹介 ふだん目にする野菜は、うど、フキ、ワサビなどごく一部の伝統野菜をのぞいて、ほとんどのものが外国からやってきました。インゲンやカボチャのように宗教の伝来や貿易で日本に入って来たほか、西洋の野菜の多くが江戸時代の末から明治にかけてしょうかいされました。身近な野菜の栄養についても書かれています。
内容紹介 野菜の選び方・調べ方、実験・観察を通して、野菜について楽しく学ぶシリーズ。野菜と人間の歴史や、生活との関わりを紹介することにより、人間と野菜の深い結びつきを探る。
NDC分類(9版) 626
ISBN 4-03-527960-9
定価 ¥2800