-- -- 講談社 -- 2000.11 -- 596.21

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.2/コ000 0113347645 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 母の手のうち和食のコツ
書名カナ ハハ ノ テ ノ ウチ ワショク ノ コツ
副書名 21世紀に伝えたい家庭の味
シリーズ名 講談社MOOK
出版地 東京
出版者 講談社
出版者カナ コウダンシャ
出版年 2000.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
シリーズ名 講談社MOOK
シリーズ名カナ コウダンシャ ムック
一般件名 料理(日本)
内容紹介 お料理ベテランのお母さん役に樹木希林、教えてもらう娘世代の代表として田中麗奈が登場。21世紀に伝えたい日本の家庭の味を、使い勝手のよい風味調味料を使って、気軽に作れるように教える。
NDC分類(9版) 596.21
ISBN 4-06-173495-4
定価 ¥1700