ゆうエージェンシー/企画・編集 -- ユウ エージェンシー -- 成美堂出版 -- 2000.11 -- 596.22

※所蔵欄の「帯出区分」が「貸出禁止」のものや、「状態」が「在架」のものは予約できません。

※奄美図書館からの取り寄せは、システムの関係上、来館しての手続きが必要です。

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.2/ユ00 0210714226 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 赤く熱く豪快にキムチ料理
書名カナ アカク アツク ゴウカイ ニ キムチ リョウリ
副書名 味わいつくす本格ピリ辛料理100
著者 ゆうエージェンシー /企画・編集  
著者カナ ユウ エージェンシー
出版地 東京
出版者 成美堂出版
出版者カナ セイビドウ シュッパン
出版年 2000.11
ページ数 128p
大きさ 26cm
一般件名 料理(朝鮮) , キムチ
内容紹介 日本の家庭で手軽に作れることにポイントをおいた、キムチを使ったレシピ集。チヂミ、チャプチェ、ピビンバなどの代表的な料理に加えて、とくに身体の芯から温まるチゲ(鍋物)を豊富に紹介。
NDC分類(9版) 596.22
ISBN 4-415-01455-0
定価 ¥1200