三俣 鮎子 著 -- ミツマタ アユコ -- 西東社 -- 2000.08 --

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/ミ000 0113323315 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 手づくり燻製
書名カナ テズクリ クンセイ
著者 三俣 鮎子 著  
著者カナ ミツマタ アユコ
出版地 東京
出版者 西東社
出版者カナ セイトウシャ
出版年 2000.08
ページ数 158p
大きさ 26cm
一般件名 料理-肉 , 料理-魚 , 燻製
ISBN 4-7916-0930-1