間苧谷 徹/編著 -- マオタニ,トオル -- 化学工業日報社 -- 2000.6 -- 625

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 625/マ000 0113337125 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 果物の真実
書名カナ クダモノ ノ シンジツ
副書名 健康へのパスポート
著者 間苧谷 徹 /編著  
著者カナ マオタニ,トオル
出版地 東京
出版者 化学工業日報社
出版者カナ カガク コウギョウ ニッポウシャ
出版年 2000.6
ページ数 286,35p
大きさ 21cm
一般件名 果実
内容紹介 「健康のために果物を毎日200グラム」「美白肌には果物を」「果物とガン予防」など、第一線で活躍する研究者が果物の健康機能、美容、美味しさを解き明かす。
NDC分類(9版) 625
ISBN 4-87326-337-9
定価 ¥2000