資料詳細

お米で新鮮イタリアン

パンツェッタジローラモ／著 -- パンツェッタ,ジロラモ -- 講談社 -- 2000.9 -- 596.3

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A3層	596.3/ｼ000	0113334114	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	お米で新鮮イタリアン
書名カナ	オコメデシンセンイタリアン
シリーズ名	講談社のお料理BOOK
著者	パンツェッタジローラモ／著, パンツェッタ貴久子／著
著者カナ	パンツェッタ,ジロラモ
出版地	東京
出版者	講談社
出版者カナ	コウダンシャ
出版年	2000.9
ページ数	110p
大きさ	26cm
シリーズ名	講談社のお料理BOOK
シリーズ名カナ	コウダンシャノオリョウリブック
一般件名	米飯 , 料理(西洋)-イタリア
内容紹介	お米で作ろう、簡単おしゃれなイタリア料理。米はアジアだけの専売特許だと思ったら大まちがい。実はイタリア人も大の米好きなのだ。リゾットからデザートまで、お米で作れるイタリア料理の数々を紹介。
NDC分類(9版)	596.3
ISBN	4-06-271506-6
定価	¥1700