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シュトルーデルを焼きながら

ジョアン・ロックリン／作 -- ロックリン,ジョアン -- 偕成社 -- 2000.9 -- 933.7

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図児童	書庫C	93/ﾛ000	0120800719	児童図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図児童	1	0	1

タイトル	シュトルーデルを焼きながら
書名カナ	シュトルーデルオヤキナガラ
著者	ジョアン・ロックリン／作, こだまともこ／訳, 井江栄／絵
著者カナ	ロックリン,ジョアン
出版地	東京
出版者	偕成社
出版者カナ	カイセイシャ
出版年	2000.9
ページ数	198p
大きさ	20cm
児童内容紹介	家に代々伝わるねり粉菓子シュトルーデルを焼きながら語りつがれていくユダヤ人家族の話。百余年にわたり、それぞれ異なった、つらい環境に負けずに生き抜いた。サラ母さんの台所で語られたヤコブの話で始まり、両親をナチに殺されたレオンの話で終わる。
内容紹介	ねり粉をうすく、うすーくのばして、あまく煮たリンゴやクルミをつつみこんで、くるくるたたんでオーブンへ。一家に昔から伝わるお菓子を焼きながら台所で語りつがれていく、一世紀にもわたるユダヤ人家族の歴史。
NDC分類(9版)	933.7
ISBN	4-03-726670-9
定価	¥1300