二見 大介/編集 -- フタミ,ダイスケ -- 朝倉書店 -- 2000.6 -- 498.55

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ゲ95 /6 0113329544 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル 公衆栄養学
書名カナ コウシュウ エイヨウガク
シリーズ名 現代栄養科学シリーズ
著者 二見 大介 /編集, 梶本 雅俊 /編集  
著者カナ フタミ,ダイスケ
出版地 東京
出版者 朝倉書店
出版者カナ アサクラ ショテン
出版年 2000.6
ページ数 199p
大きさ 21cm
シリーズ名 現代栄養科学シリーズ
シリーズ名カナ ゲンダイ エイヨウ カガク シリーズ
叢書巻次 6
一般件名 栄養
内容紹介 公衆栄養学の具体的な活動のために必要不可欠な学習内容を網羅し、栄養士・管理栄養士養成課程における教科書として、管理栄養士国家試験の内容等に配慮して解説する。
NDC分類(9版) 498.55
ISBN 4-254-61606-6
定価 ¥2900