資料詳細

生活を変えた食べ物たち

シャーロット・F.ジョーンズ／文 -- ジョーンズ,シャーロット F. -- 晶文社 -- 2000.7 -- 383.8

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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
県図一般	書庫A2層	383.8/ｼ000	0113403836	一般図書		在架

館名	所蔵数	貸出中数	貸出可能数
県図一般	1	0	1

タイトル	生活を変えた食べ物たち
書名カナ	セイカツオカエタタベモノタチ
著者	シャーロット・F.ジョーンズ／文, ジョン・オブライエン／絵, 左京久代／訳
著者カナ	ジョーンズ,シャーロット F.
出版地	東京
出版者	晶文社
出版者カナ	ショウブンシャ
出版年	2000.7
ページ数	92p
大きさ	22cm
一般件名	食物 , 料理
内容紹介	ハンバーガー、七面鳥、マヨネーズ、シーザー・サラダ、マーマレード…。食べ物の名前に隠された、愉快な誕生の由来、驚くべき歴史や伝説の真実を大公開。「間違いを活かす発想法」「偶然を活かす発想法」の姉妹編。
NDC分類(9版)	383.8
ISBN	4-7949-6444-7
定価	¥1900