自然食通信編集部/編著 -- シゼンショク ツウシンシャ -- 自然食通信社 -- 2000.6 -- 596.37

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A3層 596.3/シ000 0113318737 一般図書   在架

館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

資料詳細

タイトル おいしいから野菜料理
書名カナ オイシイ カラ ヤサイ リョウリ
副書名 季節におそわるレシピ728
著者 自然食通信編集部 /編著, 八田 尚子 /編著  
著者カナ シゼンショク ツウシンシャ
出版地 東京
出版者 自然食通信社
出版者カナ シゼンショク ツウシンシャ
出版年 2000.6
ページ数 259p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
内容紹介 畑から四季折々の味と香りを届けてくれる野菜たち。素材のうま味を上手にひき出す料理を季節別、材料別に収録した野菜料理集。『自然食通信』創刊号から96年まで全73号に掲載された内容をまとめる。
NDC分類(9版) 596.37
ISBN 4-916110-07-2
定価 ¥2000