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ヨーグルトのお菓子

小川 聖子／[著] -- オガワ,セイコ -- 雄鶏社 -- 2000.6 -- 596.65

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
奄美一般 書庫1層一般 596.6/ｵ00 0210705216 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
奄美一般 1 0 1

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資料詳細

タイトル ヨーグルトのお菓子
書名カナ ヨーグルト ノ オカシ
シリーズ名 おいしいホームメイド
著者 小川 聖子 ／[著]  
著者カナ オガワ,セイコ
出版地 東京
出版者 雄鶏社
出版者カナ オンドリシャ
出版年 2000.6
ページ数 55p
大きさ 24cm
シリーズ名 おいしいホームメイド
シリーズ名カナ オイシイ ホームメイド
一般件名 菓子 , ヨーグルト
内容紹介 ムース、タルト、ババロアにケーキ、スコーン、シェークにスムージー。酸味や風味を生かした冷たいものから、しっとりさを強調した焼き菓子まで、ヨーグルトを使ったお菓子のレシピをたくさん紹介。
NDC分類(9版) 596.65
ISBN 4-277-61359-4
定価 ¥1000

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