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やってみたい総合学習 3 とうふ

関口 シュン／絵 -- セキグチ,シュン -- 草土文化 -- 2000.4 -- 375

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 児童文化室 37/ﾔ000 /3 0120765052 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル やってみたい総合学習 3
書名カナ ヤッテ ミタイ ソウゴウ ガクシュウ
著者 関口 シュン ／絵  
著者カナ セキグチ,シュン
出版地 東京
出版者 草土文化
出版者カナ ソウド ブンカ
出版年 2000.4
ページ数 55p
大きさ 29cm
巻の書名 とうふ
巻の書名カナ トウフ
各巻著者 上妻 優美子／監修
各巻著者カナ カミズマ,ユミコ
一般件名 学習法
児童内容紹介 お店調べの学習から実際にとうふ作りを体験した青木小学校3年3組の活動を紹介。まずはおとうふやさんの見学。さいしょに自分たちで作ったとうふは固まらなくて失敗したけれど、次は大豆を育てるところから始めて大せいこう。おからや豆乳、みそもじょうずにできたよ!
内容紹介 とうふ屋さんのとうふは、どうしてあんなにおいしいの? とうふ屋さんで作り方を調べるところから、自分たちで実際にとうふ作りを体験するまでを紹介。神奈川県横浜市立青木小学校3年3組の実践をもとにまとめる。
NDC分類(9版) 375
ISBN 4-7945-0794-1
定価 ¥3000

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