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切り花の鮮度保持

市村 一雄／著 -- イチムラ,カズオ -- 筑波書房 -- 2000.4 -- 627.19

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 627.1/ｲ000 0113296446 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 切り花の鮮度保持
書名カナ キリバナ ノ センド ホジ
著者 市村 一雄 ／著  
著者カナ イチムラ,カズオ
出版地 東京
出版者 筑波書房
出版者カナ ツクバ ショボウ
出版年 2000.4
ページ数 238p
大きさ 21cm
一般件名 花卉
内容紹介 花卉の生産量の増加、市場の統合化などによって、鮮度保持技術開発の重要性が増している。品質保持剤、輸送貯蔵技術、育種の問題にも言及し、広範囲にわたるこの技術の全体像を解説する。
NDC分類(9版) 627.19
ISBN 4-8119-0191-6
定価 ¥2800

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