資料詳細

地域・人間・科学第4号(2000)

鹿児島純心女子短期大学地域人間科学研究所 [編] -- カゴシマジュンシンジョシタン -- 鹿児島純心女子短期大学地域人間科学研究所 -- 2000.03 --

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所蔵

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タイトル	地域・人間・科学第4号(2000)
書名カナ	チイキニンゲンカガク
著者	鹿児島純心女子短期大学地域人間科学研究所 [編]
著者カナ	カゴシマジュンシンジョシタン
出版地	鹿児島
出版者	鹿児島純心女子短期大学地域人間科学研究所
出版者カナ	カゴシマジュンシンジョシタンキダ
出版年	2000.03
ページ数	148p
大きさ	26cm
内容細目注記	内容：「聖フランシスコ・ザビエル渡来450周年記念シンポジウムザビエル教育の力」記録,桜島中学校における郷土教育(第2報)福司山和宏橋口朋寛,「奄美民謡とジェンダー」小川学, 「かつお節製造に関するかびの分離と18rRNA遺伝子を用いたかびの同定」瀬戸口賀子林葉子楢崎真由, 「かつお節の製造工程と遊離アミノ酸及び水分含量に対するかび付けの影響」瀬戸口賀子林葉子楢崎真由, 「Representations of a Volcanic Symbol：The UsefSakurajima in Advertising Kagoshima Prefecture.」アンドリュー・ダニエルズ, 「ザビエル来航時の薩摩の文化的土壌」芳即正