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海藻利用の科学

山田 信夫／著 -- ヤマダ,ノブオ -- 成山堂書店 -- 2000.4 -- 668.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 668.5/ﾔ000 0113292908 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 海藻利用の科学
書名カナ カイソウ リヨウ ノ カガク
著者 山田 信夫 ／著  
著者カナ ヤマダ,ノブオ
出版地 東京
出版者 成山堂書店
出版者カナ セイザンドウ ショテン
出版年 2000.4
ページ数 269p
大きさ 22cm
一般件名 海そう
内容紹介 食用はもちろん、工業用・医薬・美容と多方面で利用される海藻。その利用状況と化学成分を豊富な図表で紹介し、海藻利用の新たな方向性を探る。
NDC分類(9版) 668.5
ISBN 4-425-82791-0
定価 ¥3800

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