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    日高水穂
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日本の生活100年の記録 2 食生活の100年

佐藤 能丸／監修 -- サトウ,ヨシマル -- ポプラ社 -- 2000.4 -- 210.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図児童 書庫C 21/ﾆ000 /2 0120760624 児童図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図児童 1 0 1

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タイトル 日本の生活100年の記録 2
書名カナ ニホン ノ セイカツ ヒャクネン ノ キロク
著者 佐藤 能丸 ／監修, 滝澤 民夫 ／監修  
著者カナ サトウ,ヨシマル
出版地 東京
出版者 ポプラ社
出版者カナ ポプラシャ
出版年 2000.4
ページ数 45p
大きさ 31cm
巻の書名 食生活の100年
巻の書名カナ ショクセイカツ ノ ヒャクネン
一般件名 日本-歴史-近代
児童内容紹介 20世紀の100年間、日本の生活はどのように変わってきたか、をたくさんの写真やイラストで紹介するシリーズ。この巻のテーマは、「食生活の100年」。メニューの変化、調理用具や加工食品の進歩をとりあげる。
内容紹介 20世紀の日本の生活の移り変わりをビジュアル満載で紹介する。外国風の食べ物を取り入れたことで良くなったこと、失われたものは何か。「台所」「人気料理」「おやつ」「飲み物」「冷蔵・冷凍」などの100年を追う。
NDC分類(9版) 210.6
ISBN 4-591-06318-6
定価 ¥2800

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