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健康・栄養食品事典 2000-2001改訂新版

奥田 拓道／監修 -- オクダ,ヒロミチ -- 東洋医学舎 -- 2000.3 -- 498.5

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所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
県図一般 書庫A6層 498.5/ｶ94 /2000 0113400394 一般図書 　 在架

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館別所蔵

館名 所蔵数 貸出中数 貸出可能数
県図一般 1 0 1

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タイトル 健康・栄養食品事典 2000-2001改訂新版
書名カナ ケンコウ エイヨウ ショクヒン ジテン
副書名 機能性食品・特定保健用食品
著者 奥田 拓道 ／監修, 漢方医薬新聞編集部 ／企画・編集  
著者カナ オクダ,ヒロミチ
出版地 東京
出版者 東洋医学舎
出版者カナ トウヨウ イガクシャ
出版年 2000.3
ページ数 1037p
大きさ 19cm
一般件名 保健機能食品-便覧
内容紹介 総論として健康・栄養食品の現況を述べた上で、健康食品、健康茶・健康水・ダイエット食品、保健食物、栄養・機能性成分についてまとめる。新たに「用語の手引き」欄を設けた2000-2001改訂新版。
NDC分類(9版) 498.5
ISBN 4-88580-009-9
定価 ¥5000

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